Khi đã dành tâm huyết vào bếp, ai cũng mong muốn mang đến những bữa ăn ngon miệng, trọn vẹn về dinh dưỡng và thẩm mỹ. Mỗi món ăn, vì thế, là kết quả của... Xem thêm
Người dân TP.HCM khi tham gia sự kiện ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng của Q.5. Đây cũng là cơ hội để các nhà hàng,... Xem thêm
Nhận nhiều giải thưởng ẩm thực khu vực và thế giới, tuy nhiên, vị thế của ẩm thực Việt Nam còn khá khiêm tốn trên “bản đồ ẩm thực” thế giới. Việc đưa ẩm thực... Xem thêm
Tổ chức World Culinary Awards vừa trao cho Hà Nội giải thưởng “Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024”, tại lễ trao giải lần thứ 5 vừa diễn ra tại... Xem thêm
Tiệm cơm thố Chuyên Ký (Quận 1, TP.HCM) vừa được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand – quán ăn ngon, ấn tượng mà giá cả phải chăng. Nằm giữa khu chợ cũ sầm... Xem thêm
VTV3 vừa phát sóng Gala Quán quen chính gốc – chương trình ẩm thực tôn vinh các quán ăn dân dã. Lần đầu tiên tổ chức, có năm quán ăn ở ba miền Bắc Trung... Xem thêm
Ngoài Việt Nam, một số nước ở châu Á cũng có tục lệ cúng ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp. Trung Quốc Ở Trung Quốc, ông Táo được gọi là Táo vương, là người... Xem thêm
Gu ẩm thực giản đơn nhưng tao nhã, hương vị tinh tế đến sâu sắc của người Bát Tràng thể hiện qua cách chế biến. Tôi lang thang làng nghề Bát Tràng trong một ngày... Xem thêm
Trang chuyên về ẩm thực Taste Atlas công bố danh sách 100 món làm từ thịt heo ngon nhất thế giới, trong đó có 4 món Việt Nam. Bún bò giò heo Bún bò Huế là món... Xem thêm
Được biết đến là một trong những “thủ phủ” của nghêu, vì vậy, đến Cần Giờ (TPHCM) phải thưởng thức nghêu. Hẳn rồi! Tuy nhiên, bạn cũng đừng quên thử lẩu cá dứa – một... Xem thêm
Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt năm 2023 tại khuôn viên Hội trường Thống Nhất, Quận 1, TP Hồ Chí Minh thu hút đông đảo du khách và người dân thành phố.... Xem thêm